2010年7月3日土曜日

活きた鮑アワビ

友からの情報で鮑を購入。
三陸産、天然蝦夷アワビが3個で3,150円。しかも送料込み。

クール便で活きた鮑が到着。
親切に軍手まで同梱されてました。

この値段だから小さいんだろうなと思ったら、
意外にも中サイズ。活きも良い。

彼に捌いてもらって
1つはお刺身に、残り2つをステーキに。

味も良くて、これは良いお買物でした。





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